若狭湾天然活魚料理大将

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白バイ貝のバター焼き

白バイがのバター焼きはお酒によく合います！真空袋の封を切らずに、そのまま沸騰した湯煎の中に投入して、2分待ってください。その後湯煎から取り出し、封を切り、皿に盛り付けば完成です。